十大推薦

檳城蝦麵/公仔麵

檳城蝦麵/公仔麵

Penang Famous Prawn Noodles/ Instant Noodles
詳細介紹

★ MAMAK檔人氣必點精選

★ 使用大量蝦頭與豆瓣椒炒香,長時間熬製湯頭

★ 搭配豬肉、水煮蛋、空心菜與豆芽菜等讓口感更豐富

★ 加入參巴醬能讓味道上再增添風味

蝦麵是馬來西亞檳城的代表性美食,為檳城福建人所創,因此又稱福建麵。在檳城各地路邊攤、茶餐室、美食中心內都可輕易找到,是最能代表檳城傳統華人飲食的麵食之一。